지난 27일 방송된 '푹 쉬면 다행이야'에서는 처음으로 '안CEO' 안정환이 없는 0.5성급 무인도 운영을 맡게 된 임원 붐의 이야기가 그려졌다.

일꾼들로는 박준형, 박지현 그리고 일식 대가 정호영이 함께한 가운데, 스튜디오에서 안정환, 김대호, 신지, 장예은이 이들의 운영기를 지켜보며 첫 '직원 평가'의 시간을 가졌다.

안정환 없이 혼자 무인도 운영을 하게 된 임원 붐은 바다에 강한 인간 물개 박준형, 목포의 아들이자 수산업 경력자 박지현, 자타공인 일식의 대가 정호영 셰프 등 바다에 최적화된 일꾼들을 불러 모았다. 본격 0.5성급 무인도 운영을 앞두고 붐은 "나는 평화주의자"라며 "언성을 높이지 않겠다"고 약속했다.

먼저 붐과 일꾼들은 안정환이 시킨 프라이빗 비치 만들기에 도전했다. 이들은 '섬토리니'라는 별명에 걸맞은 파란색과 하얀색이 어우러진 파라솔을 세우고, 손님들의 안전을 위한 안전선까지 설치하며 그럴듯한 프라이빗 비치를 만들었다. 줄곧 냉철한 평가를 이어가던 안정환은 붐의 기발한 아이디어에 "잘했네"라며 만족스러운 반응을 보였다.

잠시 후, '안CEO' 안정환 없이 운영하는 첫 무인도에 손님들이 체크인했다. 붐은 '배 운전 면허증' 소지자답게 낚시 손님들을 위한 갯바위 드랍 서비스를 제공하고, 박준형과 박지현은 첫 오픈한 프라이빗 비치에서 손님들이 카약 즐기는 것을 도왔다. 즐거워하는 손님들의 반응에 이를 지켜보던 안정환도 후한 점수를 줬다는 후문이다.

이어 임직원들은 물때에 맞춰 '내손내잡'을 준비했다. 인간 물개 박준형과 목포의 아들 박지현이 머구리로 변신하고, 붐과 정호영이 갯바위를 수색하기로 했다. 그러나 박준형과 박지현이 정해진 해루질 포인트로 이동 중, 계속 갯바위의 소라, 해삼, 박하지에 시선을 뺏기며 시간이 지체됐다. 결국 붐은 언성을 높이고 말았다. 이들 앞에 역대급 풍경이 펼쳐졌는데, 멸종 위기종으로 분류된 토종 돌고래 '상괭이'가 0.5성급 무인도를 찾아온 것이다.

이어 머구리조 박준형, 박지현은 남다른 수영 실력을 뽐내며 바닷속을 샅샅이 수색했다. 육지조 붐과 정호영은 열일하는 머구리들에게 갓 채취한 해산물들을 즉석에서 손질해 먹여주며 이들을 독려했다. 이에 전복, 성게, 해삼, 박하지, 소라 등 풍성한 식재료가 준비됐다. 여기에 더해 미리 던져 놓은 통발에서 붕장어까지 획득하며 손님들의 저녁 식사를 기대하게 했다.

정호영 셰프는 이 재료들로 무인도식 '섬마카세'를 오픈하기로 했다. 정성이 가득 들어간 재료들을 가지고 드디어 손님 앞으로 나갔다. 손님들은 모두 "그동안 먹던 초밥 맛이 아니다"며 감탄했다.

우여곡절이 있었지만, 안정환 없이 처음으로 운영한 0.5성급 무인도의 하루가 무사히 저물었다. 붐과 일꾼들이 다음 날까지 이 기세를 몰고 갈 수 있을지 기대가 모인다.

한편 28일 시청률 조사 기관 닐슨코리아에 따르면 전날 방송된 MBC 예능프로그램 '푹 쉬면 다행이야'는 5.4%의 시청률을 기록하며 5주 연속 동시간대 예능 1위 및 월요 예능 전체 시청률 1위를 차지했다.

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